寿县：腐乳伴手礼 捧回全国奖

10月31日上午，2025年中国特色旅游商品大赛颁奖典礼在青海省西宁市举行。寿县选送的“玛瑙泉”腐乳伴手礼凭借其独特的地方风味与文化内涵，从全国近3万件参赛商品中脱颖而出荣获铜奖，也成为淮南市在此次大赛上唯一获奖的旅游商品。

本次大赛主题为“地域特色、融合创新、促进消费、发展产业”，由中国旅游协会主办，分为文化生活、科技生活、时尚生活、特产生活四大板块，共30个类别，最终评选出110个金奖、220个银奖及220个铜奖。安徽八公山豆制品有限公司生产的玛瑙泉腐乳伴手礼，由黑豆茶油腐乳、茶油腐乳、番茄红油腐乳、五香腐乳四种产品组合而成，口感各具特色，深受消费者喜爱。

值得一提的是，这已是“玛瑙泉”腐乳产品第三次在全国性旅游商品大赛中斩获佳绩。据了解，作为农业产业化国家重点龙头企业，安徽八公山豆制品有限公司秉承“保护豆腐遗产，传承豆腐技艺，弘扬豆腐文化”的经营理念，不仅带动万亩大豆种植，安置百人稳岗就业，还积极拓展豆腐文化旅游，实现了从大豆种植、豆制品产销到豆腐文旅三产融合高质量发展。此前，该企业腐乳产品已先后荣获2017年中国特色旅游商品大赛铜奖和2023年中国特色旅游商品大赛银奖。

此次“玛瑙泉”腐乳在全国大赛舞台上再获认可，不仅是对产品品质的持续肯定，更是寿县立足本土资源、打造特色旅游商品、推动文旅产业高质量发展的生动缩影。

初审：王夏  责编：赵鸿冰   终审：陈炜