4月29日央视《焦点访谈》著名节目主持人劳春燕和摄制组一行到寿县双桥镇大郢村“张士宏非遗工作室”,听豆腐宴非遗传承人、中国烹饪大师张士宏介绍豆腐制作技艺,拍摄豆腐宴制作过程。劳春燕亲手体验豆腐制作技艺,并欣然写下“巧夺天工 舌尖美味 吃在寿州”12个字,为寿县豆腐文化和寿州美食点赞。
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