双庙集镇：开展节前食安检查 护航双节平安健康

国庆、中秋“双节”临近，为保障辖区群众节日期间饮食安全。连日来，寿县双庙集镇组织食安办、市场监督管理所开展节前食品安全专项检查，守护群众“舌尖上的安全”。

本次专项检查紧扣节日消费特点，坚持问题导向、全覆盖排查原则，聚焦农贸市场、商超、餐饮饭店、食品小作坊、校园周边副食店等重点经营场所，紧盯月饼、粮油、肉制品、酒水等节日热销食品。仔细核查经营资质、从业人员健康证，查看食品保质期、进货票据、储存条件，严查过期、三无食品。同步检查餐饮后厨卫生、食材存放与餐具消毒情况。

对检查中发现的台账不完善、货品摆放不规范等问题，现场督促经营户立行立改消除食品安全隐患，并向商户宣传食品安全相关规定，压实经营主体责任。

下一步，该镇将持续加大节日期间食品安全巡查力度，畅通12315投诉举报渠道，普及食品安全知识，增强群众食品安全意识，确保群众度过一个安全祥和的节日。

（初审：丁月阳　责编：赵鸿冰　终审：陈炜）