大顺镇开展秋季校园食品安全专项检查 全力守护师生“舌尖上的安全”

为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，大顺镇组织镇食安办、市场监管所、学区管理中心等部门，联合开展秋季校园食品安全专项检查行动，对镇域内中小学校及幼儿园食堂进行全覆盖检查，全力护航开学季师生“舌尖上的安全”。

检查组深入各学校食堂后厨、食材储存库房、洗消间等重点区域，围绕食品原料采购索证索票、进货查验、仓储条件、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康证明等关键环节进行逐项核查。同时，检查组还对食堂环境卫生、“三防”设施配备、“明厨亮灶”运行等情况进行现场查看，督促学校严格落实食品安全主体责任。检查过程中，检查组坚持问题导向，对发现的问题现场向学校负责人进行反馈，列明问题清单，明确整改标准和完成时限，要求相关学校立行立改、限期整改到位，实行隐患问题销号管理，确保整改闭环。

大顺镇将持续强化校园食品安全日常监管，加大联合检查频次和力度，压紧压实学校和经营户各方责任，不断完善校园食品安全长效监管机制，全力为广大师生营造安全、放心的饮食环境。

（初审：王夏　责编：赵鸿冰　终审：陈炜）