隐贤镇推进智慧监管提质增效 筑牢食品安全民生防线
为深入落实食品安全“四个最严”要求,扎实推进食品安全监管数字化、智慧化转型,切实守护群众“舌尖上的安全”,近期,隐贤镇严格对标国家、省、市、县食品安全工作部署,稳步推行“互联网+明厨亮灶”可视化智慧监管模式,以科技赋能食品安全治理,持续提升辖区食品安全监管规范化、精细化水平。
推行食品安全智慧监管是落实顶层政策的重要举措。该镇严格对照《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《“十四五”市场监管现代化规划》、明厨亮灶工作指导意见等系列政策文件要求,立足辖区餐饮单位、食品经营门店、食堂等经营主体实际,摒弃传统人工巡查单一监管模式,大力推进食品经营场所视频联网、可视化非现场监管建设,精准落实食品安全数字化监管各项工作部署。
科技赋能有效提升食品安全监管效能。依托视频监控、联网溯源等数字化手段,该镇构建起全方位、全天候的食品安全监管体系。一方面,督促各食品生产经营单位依托监控设备,自主排查整改后厨卫生不达标、操作流程不规范、虫害防控不到位等隐患,主动落实食品安全主体责任,实现自我管控、常态提质。另一方面,监管部门可通过线上可视化平台实时监管、动态巡查,精准发现隐蔽性、常态化食品安全问题,有效弥补线下监管短板,大幅提升隐患排查和问题整改效率。
下一步,该镇将持续按照分级分类监管原则,稳步扩大智慧监管覆盖范围,细化监管举措、压实监管责任,常态化推进食品安全智慧监管工作,持续织密食品安全防护网,全力保障辖区群众饮食安全,不断提升群众食品安全获得感、幸福感与安全感。
(初审:王夏 责编:赵鸿冰 终审:陈炜)
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