寿县积极开展高校食品安全志愿服务活动

12月12日，县食药安办、县市场监管局联合安徽交通职业技术学院（新桥校区）开展了以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全志愿服务活动，旨在充分发挥高校食品安全志愿者队伍优势，进一步织密校园及周边食品安全防护网。

本次志愿服务活动分现场宣传、快检展示、调查问卷等板块，为保障活动顺利开展，安徽交通职业技术学院（新桥校区）根据《安徽省食品药品安全委员会办公室等七部门关于推动建立高校学生食品安全志愿者队伍的通知》要求，从校学生会、伙委会等组织中优选能力强、意愿高的十余位同学，组建食品安全志愿服务队，并制定详细的活动方案，活动开始后，志愿者分批走进食堂后厨、学校超市，跟随市场监管执法人员实地查看食材储存、加工制作、食品留样等环节，随后设置宣传展台，向就餐学生发放食品安全科普宣传资料，大力宣传食品安全、反餐饮浪费等内容，同时发放调查问卷，征集对学校食品安全工作的意见和建议，活动现场还利用便携式农残检测仪、肉类水分测定仪等设备，演示如何检测蔬菜农药残留、猪肉注水情况，并设置“真假食材辨别”环节，教授学生“一看标签、二闻气味、三摸质地”的简易辨别技巧。

下一步，寿县将积极推动在寿高校全面建立食品安全志愿者队伍，通过开展形式多样的食品安全“进社区、进农村、进网络、进企业”等志愿服务活动，进一步提升公众食品安全素养，营造共建共治共享良好社会氛围。

初审：丁月阳　责编：赵鸿冰　终审：陈炜