寿县市场监管局持续开展中小学校园食品安全突出问题专项整治

为进一步消除校园食品安全风险隐患，集中整治群众身边不正之风。寿县市场监管局结合秋季学校开学，针对农村、城镇不同地区和小学、中学不同教育阶段学校供餐特点，持续开展中小学校园食品安全突出问题专项整治，坚持不懈把校园食品安全排查整治向纵深推进。

配齐病媒生物防治设施设备。监督指导学校食堂配齐防鼠、防虫、防蝇、防尘等设施设备，严格落实防鼠“一日两查”等措施要求。并将病媒生物防制知识作为从业人员培训、考核的必备内容，纳入“日管控、周排查、月调度”的重要内容。

规范复用餐饮具清洗消毒。督促学校食堂、校外供餐单位配齐配全与供餐人数相匹配的清洗消毒设施设备，建立设施设备维护保养制度，确保正常运行。

严查食品安全制度落实。认真开展监督检查，重点检查学校食堂许可变更情况、食品安全自查、食品留样、从业人员健康管理、设施设备维护等食品安全管理制度落实情况，及时发现风险隐患并督促整改到位。

通过整治校园食品安全当下突出问题，确保食品安全责任落实，确保食材原料可溯源，确保餐饮具清洁卫生，确保从业人员有效管理和规范操作，切实保障在校师生饮食安全，不断提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。 

初审：丁月阳    责编：赵鸿冰   终审：陈炜