窑口镇扎实开展学校食品安全检查
近日,窑口镇由食安办牵头,联合镇市场监管所、镇派出所、镇卫健办、镇学管中心等职能部门共同参与,集中对本镇内各中小学校食堂及校园周边食品安全进行专项检查。
检查组现场对陶圩中学、窑口小学及窑口幼儿园等中小学校、幼儿园食堂进行全覆盖督导检查,重点检查从业人员健康管理制度是否落实、加工操作过程是否规范、餐用具清洗消毒等设施设备是否满足需求、场所环境卫生是否干净整洁、“日管控、周排查、月调度”制度的落实等关键环节,并仔细翻阅食品原材料进货台账;同时还对校园周边商店、餐饮店进行抽查检查。针对此次专项检查发现问题,检查组要求立行立改,并限期上报整改报告。
(初审:王夏 责编:赵鸿冰 终审:张蕾)