淮南市纪委到八公山初中开展营养餐工作专项督查

9月19日上午，市纪委组织专项督查组，在县教育局等相关单位的陪同下，深入八公山初中对营养餐工作进行了督查。

督查组一行实地查看了食堂的环境卫生、设施设备以及食品加工流程。他们详细询问了食材采购、储存、加工、分发等各个环节的管理情况，并查阅了相关台账资料，包括食材进货记录、食品安全检测报告、学生用餐登记表等。经过检查，督查组对我校食堂的整体卫生状况和食品安全管理表示肯定，但也指出了一些需要改进的细节问题。

督查组强调，营养餐工作是关系到学生身心健康的重要民生工程，学校要高度重视，切实履行主体责任。一是要严把食品安全关，加强原材料采购、加工、储存等环节的监管，确保食材新鲜、安全、可靠；二是要科学合理搭配营养餐，根据学生的年龄、性别、生长发育等特点，制定个性化的食谱，确保学生摄入足够的营养；三是要加强对学生的饮食教育，引导学生养成良好的饮食习惯，培养健康的生活方式。

督察组指出，此次行动旨在确保学生营养餐的安全、卫生及质量，保障学生的健康成长，促进教育公平。针对本次督查中发现的问题，要求我校举一反三，全面排查营养餐工作中存在的隐患。要求教体局加强对学校营养餐工作的业务指导和监督检查，确保营养餐工作的规范化、制度化运行。

下一步，我校将继续提高校营养餐工作服务质量，加大工作力度，推动营养餐工作再上新台阶，为学生的健康成长保驾护航。我校也将以此次督查为契机，进一步加强营养餐工作的管理和落实，确保每一位学生都能享受到安全、健康、美味的营养餐。