【公共卫生事件类应对情况】茶庵镇餐饮行业安全应对方案

茶庵镇餐饮行业安全隐患整治方案

一、总体要求

深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要论述，把学习贯彻党的二十届三中全会精神转化为防控重大安全风险的实际行动，深刻汲取近期事故教训，压紧压实各级安全生产责任和生产经营单位主体责任，现针对全镇范围内餐饮行业开展一次全覆盖、拉网式、地毯式安全生产和消防隐患排查整治专项行动，推深做实安全生产治本攻坚三年行动，坚决防范各类安全事故发生。

二、排查整治时间

2025年5月至6月。

三、排查整治范围

以餐饮行业各主体经营单位为重点，对全镇范围内所有饭店、早餐店、烧烤店等餐饮经营商户开展全覆盖排查与整治。

四、检查分组及方式

（一）政府驻地街区检查。镇政府驻点街区以石三路、府前路、菜市场对面碾桥路为界，划分四个安全生产板块，南到谢埠路口（关岗汪郢路口），北起如今食品有限公司，东至新商品街，西至葡萄园。

从北到南分组情况如下：石三路西分别是第一组、第二组；石三路东边分别是第三组、第四组；街区安全生产暨消防隐患排查专项整治由第一组、第二组、第三组、第四组负责牵头，网格化分组对辖区内重点区域开展排查（见附件1）。由涉及精神、碾桥、关岗、茶庵村提供生产经营单位清单（不得遗漏），并配合检查。

（二）花果街区检查。花果街道由第五组具体负责。花果村提供生产经营单位清单（不得遗漏），并配合检查。

（三）各村辖区。由包村班子成员、点长、村书记牵头，组织两委干部、网格员、村民组长开展逐村庄逐户逐路口全面宣传排查整改，包括各类餐饮经营场所等。

（四）企业食堂检查。安全办负责企业食堂安全生产检查。

重点场所检查时间不得少于1小时，务必查出安全隐患并登记台账。

五、整治重点及措施  

（一）燃气安全隐患整治  

1. 严查燃气设备：检查是否使用不合格“灶管阀瓶”、燃气泄漏报警装置是否有效安装，重点打击气瓶违规存放（如地下室、用餐区）等行为。  

2. 燃料使用管理：对使用液化气、生物燃料等多元燃料的场所建立台账，核查储存、使用规范，杜绝私接“三通”等违规操作。  

（二）消防安全隐患整治  

1. 设施配备：确保灭火器数量达标且未超期，疏散通道畅通，应急照明、疏散指示标志完好。  

2. 防火分隔：检查厨房与其他区域是否采用防火隔墙分隔，油烟管道是否定期清洗，杜绝“三合一”场所（住宿与经营混用）。  

（三）电气安全隐患整治  

1. 线路规范：严禁私拉乱接电线，检查线路穿管保护、设备接地情况，防止负荷过载。  

2. 设备管理：排查大功率电器使用是否符合规范，是否存在线路老化、裸露等风险。  

（四）食品安全及其他隐患  

同步检查食品加工卫生、餐饮具消毒、证照合规性等问题，严查违法建筑内经营餐饮行为。  

五、集中整治

本次专项集中整治检查后，各检查组要提出整改意见交镇应急办、并跟踪督促落实，易于整改的要立行立改，短期内难以整改的要组织制定整改方案，明确整改责任人和整改时限。涉嫌违法的，交由相关主管部门依据各自职责权限依法查处，属于重大安全隐患的要挂牌督办。

六、工作要求

（一）强化组织领导。镇领导班子、村书记、镇直单位主要负责同志要亲力亲为，靠前组织，结合实际明确细化重点内容和任务分工，抓好贯彻落实，确保专项行动落实见效。各检查组组长要带队检查。各检查组成员认真负责检查。

（二）推动隐患整改。各检查组要建立纸质隐患排查整治台账，明确整改责任人和整改时限，紧盯隐患整改进度情况，确保闭环整改。

（三）压实工作责任。实行组长负责制，各工作组组长要发挥领导作用，带领组员研究政策、充分学习隐患排查标准，会同督导企业、经营主体、经营户结合实际情况细化具体工作方案，扎实做好隐患排查整改。

（四）严肃工作纪律。检查组人员要严格遵守中央八项规定及其实施细则精神，紧绷作风纪律之弦，切实履职尽责。被检查单位要积极配合检查组工作，牢守安全生产底线，不得影响检查组正常工作。检查发现企业或经营主体安全生产责任落实不严格、重大安全隐患排查、整改责任落实不力的，将依法依规严厉打击。

（五）加强过程调度。镇应急办要及时梳理排查整治工作，总结相关工作情况向党委政府主要领导汇报，主要领导将适时听取各小组排查整治进展情况汇报。

（六）及时报送信息。各检查组、各村要及时汇总报告有关情况，填写附件2报送检查结果，对检查发现的重大风险随时沟通处理。

附件1

安全生产暨消防安全隐患集中排查整治

分工安排

一、分组安排

第一组：

组  长：栾中山

副组长：马汉应

成员：杨善勇、魏宇、江兵（农机）、杨奇光、电工；检查范围：杨家大桥起，石三路以西至菜市场碾桥路区域。

第二组：

组  长：戚大宝

副组长：张  弦

成员：尚涛、祝永忠、姚家康、王泽宏、电工。检查范围：石三路以西、菜市场碾桥路以南至谢埠路口区域。

第三组：

组  长：魏  甜

副组长：刘  洋

成  员：倪培钰、朱晓晗、唐性福、王兴保、徐世方、电工。

检查范围：石三路以东，如今食品公司往南至府前路区域。包括两所加油站、茶庵教堂、敬老院。

第四组：

组  长：程  庆

副组长：张  红

成  员：赵红尘、丁君雯、梁建梅、王亚洲、电工，检查范围：府前路以南，石三路以东至谢埠路口汪郢路区域。包括医院。

第五组：

组  长：江  兵、

副组长：王安亚

成  员：杨培海、卫典超、权循辉、吴奇珂、孙仕峰、电工。

检查范围：花果街道、包括花果加油站。

第六组：

组  长：吴杨睿、

副组长：陈安康

成  员：王志杨、刘超、杨晶晶、权循群、市监所、电工。检查范围：负责全镇大小企业、液化气站、中小学校、幼儿园。

二、相关要求

各组由牵头组长或副组长负责召集本组成员，各成员服从组长工作安排。不得无故缺席。