省市场监管局到寿县指导调研食品抽检工作

    5月8日，省市场监管局食品抽检处处长许玲一行4人到寿县指导调研食品抽检工作。市市场监管局副局长吴俊平及相关科室负责人陪同，县市场监管局相关负责同志参加调研。
    座谈会上，寿县市场监管局汇报了2024年全县食品抽检工作情况。今年以来，为全面掌握寿县食品安全形势和质量状况，深入排查整治全县食品安全问题，寿县市场监管局认真贯彻落实省市局要求，坚持提高站位、明确重点、强化措施、狠抓整改，认真组织开展了生产、流通、餐饮环节食品安全监督抽检工作，取得了阶段性成效。下一步将继续坚持均衡抽样、坚持问题导向、坚持纾难解困，深入推进“你点我检”民生工程，全力防范各类食品安全风险发生。
    听取工作汇报后，许玲处长首先肯定了寿县今年以来在食品安全领域，特别是食品抽检工作取得的成效，并就进一步开展好食品安全相关工作提出了具体要求。她强调，一方面，市场监管部门不仅要注重检查督导，更要致力于帮助企业全面排查，找到导致食品不合格的原因，并且要充分发挥“流动诊所”的帮扶作用，针对原因对症下药，全程抓实抓细跟进指导到位，帮助企业整改到位。另一方面，针对食品生产企业和食品小作坊，监管部门要严格监管，做到全覆盖抽检，确保不留隐患、不留死角。同时，要通过政策引导和技术支持，帮助这些企业提升生产标准，改进工艺流程，确保其生产的食品符合国家安全标准。此外，还要加强对消费者的食品安全教育，提高公众对食品安全的认识和自我保护能力，共同构建食品安全防线。
（信息来源：质量监管股   作者：李肖男）