【起草说明】《寿县食用菌产业振兴行动实施方案（2022－2025年）》起草说明

一、背景和依据

食用菌生产周期短、综合效益高，且不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他产业争资源。我县食用菌产业发展资源丰富，区位优越，加快发展食用菌产业，对巩固拓展脱贫攻坚成果，促进农民持续增收具有重要作用。为此，寿县制定了“十四五”食用菌产业发展规划。为推动规划落地实施，寿县农业农村局在进行深入调研的基础上，组织起草了《寿县食用菌产业振兴行动实施方案（2022－2025年）》，对寿县2022－2025年食用菌产业发展的目标任务、重点工作作出了具体安排。

二、起草过程

2020年4月下旬至5月上旬，县农业农村局深入乡镇进行了食用菌产业发展调研，5月中旬形成了《寿县食用菌产业振兴行动实施方案（2022－2025年）》（初稿），经局分管领导审阅后，送呈县政府分管领导审阅，县分管领导批示要求，再次深入乡镇和县直有关部门对示范乡镇选定、重点任务分解等进行深入调研。6月中旬，在两次调研的基础上形成了《寿县食用菌产业振兴行动实施方案（2022－2025年）》（征求意见稿）。6月16日至6月22日向各乡镇和县直有关单位进行了意见征集。6月27日在吸收采纳有关意见的基础上形成了《寿县食用菌产业振兴行动实施方案（2022－2025年）》送审稿。6月28日经县委农村工作领导小组办公室会议审定后印发。

三、主要内容

一、目标任务：“十四五”期间，力争全县食用菌种植面积、产量、产值年均增长20%以上，“十四五”末分别达到1300亩、2000吨、2000万元以上。

二、重点示范：确定丰庄、保义等乡镇作为“十四五”期间寿县食用菌产业发展示范乡镇。打造全县食用菌产业现代化的先行区、样板区，为全县其他乡镇食用菌产业发展提供借鉴。

三、实施“八大工程”

1、菌种振兴工程：加强种质资源保护，建立良种育繁推广体系，规范菌种市场监管。预期目标：全县食用菌良种覆盖率达到98%以上。

2、科技创新工程：加强人才队伍建设，加强关键技术攻关，加速先进技术推广。预期目标：培养或引进2人以上高层次人才；建设1个食用菌培训基地；制定1个地方标准。

3、装备提升工程：推进设施装备改造提升，加快全产业链数字化改造。预期目标：标准化菌房、厂房、生产基地覆盖率30%以上，移动式智慧菌房普及率40%以上；周年化、立体化高效生产普及率70%以上。

4、主体培育工程：建设规模生产基地，培育规模经营主体。预期目标：建设2个食用菌生产加工基地。

5、绿色发展工程：推广绿色生产模式，加强秸秆和畜禽养殖废弃物利用。预期目标：建设生态循环经济示范点1个。

6、全链打造工程：补齐加工流通环节短板，发展食用菌新兴业态，推动食用菌网上销售。预期目标：打造1个以上以食用菌为主题的旅游、休闲、康养相结合的特色镇、特色村；全县食用菌及加工品网络销售额300万元以上。

7、增收富民工程：完善利益联结机制，推动联农带农发展。预期目标：实现示范乡镇“龙头企业+新型农业经营主体”的“统—分—统”生产经营模式覆盖率达到50%以上。

8、品牌创建工程：开展“三品一标”提升行动。预期目标：通过绿色、有机农产品认证登记产品10个以上。