堰口镇：夯实监管责任，守护食品安全

食药品安全无小事。今年以来，堰口镇高度重视食品药品安全工作，从源头上，严防严管严控食品安全领域风险隐患，坚决守住食品安全底线，为辖区经济社会高质量发展，提供了一个健康、和谐的外部环境。

强化宣传多手段。该镇结合节假日、农闲等人口密集时期，通过宣传横幅、发放宣传单、宣传栏、微信公众号，QQ等方式，提高辖区群众食品安全知识和防范意识。

夯实基础抓培训。组织敬老院、学校及周边食品经营业主开展食品安全培训，强化经营主体责任意识，并签订《食品安全目标责任书》，从源头上，推动食品经营者提升食品安全意识，有效防止食物中毒事件发生。同时，督促严格落实疫情防控期间戴口罩、测温扫码、环境消杀等措施。截至目前，该镇已经分别举办一场农村自办宴席厨师“食品安全知识培训会”、一场“四员培训会”，并结合周边实例、多角度全方位给讲解《食品安全法》、《安徽省食品安全条例》，提升了从业者的综合素养，以及监管者的业务能力。

落实监管规范化。该镇食安办牵头，联合镇市监所、派出所及卫健办，主动出击，定期和不定期对辖区食药品生产经营企业，进行监督抽检，重点对各单位食药品生产、销售和使用情况及服务许可证、从业人员健康证、食药品进销货台账等进行检查，并对检查事项认真做好检查登记，坚决杜绝食药品安全事件的发生，确保群众吃得健康，吃得放心。

（初审：丁月阳　责编：赵鸿冰　终审：张蕾）